2015年 02月 05日
チキンかつ弁当
2月5日のオット通勤弁当




鶏むね肉はうすくそぎ切りにして衣を付けてカツにしました。
揚げたてにソースをちょろっと。
小松菜はめんつゆとごま。
土鍋炊きごはん+海苔+炒り卵+梅干し。
おまけはヨーグルトです。
今朝はまさかの卵焼きを大失敗したので(フライパンにくっついて巻けなかった)
急きょ小鍋で炒り卵を作成。
ボロボロの卵焼きは私がお昼に食べました。
油を引くのが少なかったかな~??
焦りましたが、何とか間に合ってよかったです。


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