チキンかつ弁当

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月5日のオット通勤弁当






鶏むね肉はうすくそぎ切りにして衣を付けてカツにしました。

揚げたてにソースをちょろっと。

小松菜はめんつゆとごま。

土鍋炊きごはん+海苔+炒り卵+梅干し。

おまけはヨーグルトです。


今朝はまさかの卵焼きを大失敗したので（フライパンにくっついて巻けなかった）

急きょ小鍋で炒り卵を作成。

ボロボロの卵焼きは私がお昼に食べました。

油を引くのが少なかったかな～？？

焦りましたが、何とか間に合ってよかったです。


　
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