2013年 11月 21日
豚とれんこんの炊き込みごはん弁当
11月21日のオット通勤弁当
豚とれんこんは油揚げと一緒に先日作ったおでんの出汁で炊き込みました。
小松菜は茹でてピーナッツ粉末と干しえびと醤油で和えました。
卵焼きはネギ、海苔、貝ダシダ、オイスターソース、酒、マヨ入り。
土鍋炊きの炊き込みごはん+ごま+梅干。
おまけはヨーグルトです。
お弁当箱を新調しました。
2つあつわっぱの内の1つが少し水漏れするようになっていたので・・・
オットが秋田に出張で、空港で見つけたという川連漆器。
「良いのがあるけどどうする~??」と電話があったので
OKを出して買って来てもらったのでした。
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by marumaru-benntou
| 2013-11-21 16:56
| ごはん弁当