2011年 11月 04日
筑前煮弁当 ~緑が無い・・・~
11月4日のオット通勤弁当
筑前煮弁当
所要時間30分
事前準備事項 米を洗っておいた
鶏むね肉を冷凍から冷蔵へ
筑前煮は鶏肉、レンコン、にんじん、しいたけを食べやすい大きさに切って
ごま油で炒めて、先日のあら煮のにこごりを入れて味付けしました。
卵焼きは白ネギ入り、砂糖、塩、醤油、酒。
キャベツは茹でて、青唐辛子&梅酢生姜&まぐろ節で和えました。
鍋炊きごはん+ごま+梅干
おまけはヨーグルトです。
緑の野菜がなくって、すごーーく色の悪いお弁当です。
苦し紛れに入れた青唐辛子を見えるように入れてあがいてみました(笑)。
今日はちゃんと買ってこないと!!
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by marumaru-benntou
| 2011-11-04 10:44
| ごはん弁当