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筍と鶏のバター醤油焼き弁当


                  5月2日のオット通勤弁当
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筍と鶏のバター醤油焼き弁当


所要時間30
事前準備事項               米を洗っておいた
                        鶏むね肉を冷凍から冷蔵へ
                        五目豆煮を晩ごはん時に作っておいた




鶏肉は両面焼いてから水、醤油、みりんで絡め焼いて最後にバターを。

卵焼きターサイを細かく刻んで具にしました。

ターサイは小松菜よりもさらに苦味やエグみがなくて使い易いです。

鍋炊きごはん+ごま+梅干+五目豆煮もたっぷりと。

五目豆煮には大豆、ひじき、人参、いんげん、油揚げが入ってます。

まだまだ、たっぷりあるから使えるなぁ070.gif017.gif

おまけはプリン。


緑色が足りなかったので、人参の葉っぱをヘロリとのせておきました(笑)





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by marumaru-benntou | 2011-05-03 09:41 | ごはん弁当

オット通勤弁当 質とスピード 向上委員会♪


by marumaru-benntou