タグ:揚げ物 ( 187 ) タグの人気記事

鶏からあんかけ弁当


             12月17日のオット通勤弁当
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鶏のから揚げは前日からのとりわけ分です。
醤油、酒、砂糖、みりん、出汁などを片栗粉でとろみをつけてあんかけに。

小松菜は茹でて明太子で和えました。

卵焼きはシンプルに。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+昆布佃煮

おまけはヨーグルトです。



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by marumaru-benntou | 2015-12-23 08:29 | ごはん弁当 | Comments(0)

アジフライ弁当


              12月15日のオット通勤弁当
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アジフライは前日からの取り分け分。
グリルで軽く焼いてあたためソースをかけました。

小松菜は茹でてめんつゆで。

卵焼きは甘目にして干しエビも入れました。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+明太子。

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2015-12-22 15:44 | ごはん弁当 | Comments(0)

コロッケ弁当


                12月4日のオット通勤弁当
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コロッケは能勢のお肉屋さんで買ったものを揚げました。

裏にソースをちょろっと。

マイタケとハムは塩コショウで炒め。

ブロッコリーは茹でてめんつゆでおひたしに。

卵焼きは甘目でシンプルに。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し。 とふりかけ。


おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2015-12-21 14:27 | ごはん弁当 | Comments(0)

チキンカツ弁当


             11月30日のオット通勤弁当
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鶏むね肉に衣をつけてスティック状にして揚げました。

味付けはとんかつソース+めんつゆをさらっと。

ブロッコリーは茹でておひたしに。

卵焼きはねぎ入り。

土鍋炊きごはん+ごま+しらす佃煮+梅干し。

おまけはヨーグルトです。


長休明けのオット弁当。
熱海のお土産の佃煮も入れました。


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by marumaru-benntou | 2015-12-21 14:10 | ごはん弁当 | Comments(0)

からあげ&おでん弁当


               11月7日のオット通勤弁当
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からあげはカレー風味です。

マイタケと小松菜は塩コショウで味付け。ごま油でさっと炒めました。

おでんは前の日の残りで、こんにゃく、たまごを食べやすい大きさに切って入れました。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+鮭フレーク。


おまけはヨーグルトです。



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by marumaru-benntou | 2015-12-01 14:16 | ごはん弁当 | Comments(0)

カレイのフライ弁当


            10月23日のオット通勤弁当
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カレイの切り身(皮も剥いであるもの)は衣を付けて揚げました。

裏面にソースを付けて。

小松菜は茹でてめんつゆ。

卵焼きはシンプルに。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+じゃこ山椒+たくあん。


おまけはヨーグルトです。

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by marumaru-benntou | 2015-11-07 08:55 | ごはん弁当 | Comments(0)

かつ丼弁当


           10月20日のオット通勤弁当
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かつは衣をつけて冷凍してあったものを揚げて

たまねぎと卵と青ネギといっしょに出汁、しょうゆ、砂糖、みりんで甘辛く煮つけました。

土鍋炊きごはんにどーんとのっけて+紅ショウガ。

おまけは種を取ったぶどうです。


オットの好きなお弁当第1位はかつ丼でした(笑)。

ちょうどお弁当の話(好きな弁当&テンション下がる弁当)をした時

冷凍の作り置きかつがあるなぁーーと思い出し

しれーっと作ってあげた優しいワタクシです(自画自賛)。

オットもめっちゃ喜んで帰ってきたので、良かったわ。


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by marumaru-benntou | 2015-11-07 08:41 | ごはん弁当 | Comments(0)

薄切り豚でから揚げ弁当


                10月15日のオット通勤弁当
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豚の薄切りは塩コショウ、生姜、鰹節などで混ぜ合わせて

片栗粉をまぶして揚げました。

ゆで卵は塩と黒ごま。

ほうれん草は茹でてめんつゆ。

土鍋炊きごはん+ごま+たくあん+梅干し+鮭フレーク


おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2015-11-04 20:39 | ごはん弁当 | Comments(0)

キスの梅大葉春巻き弁当


            10月5日のオット通勤弁当
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キスの春巻きは前日の母のお誕生日で作った物の取り置き分。

ベーコンは焼いて、ブロッコリーは茹でて白だしで。

卵焼きはネギ入りです。

土鍋炊きごはん+ごま+漬物。 と、ふりかけ。

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2015-10-20 09:13 | ごはん弁当 | Comments(0)

鶏むね肉のから揚げ弁当

        10月3日のオット通勤弁当
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鶏むね肉は下味をつけて片栗粉でから揚げにしました。

ブロッコリーとしめじは茹でて白だしで。

ゆで卵は塩と黒ごまをパラリ。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し。と、ふりかけ。


おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2015-10-09 14:47 | ごはん弁当 | Comments(0)

オット通勤弁当 質とスピード 向上委員会♪


by marumaru-benntou