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チキンチャップ弁当


               2月22日のオット通勤弁当
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鶏肉は軽く塩コショウしてしめじと一緒に炒め
ケチャップ、ウスターソースなどで味付けしました。

小松菜は茹でてめんつゆとごまで和えました。

卵焼きは白ネギ入り。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+タケノコ佃煮+しらす昆布。

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2016-02-27 08:49 | ごはん弁当 | Comments(0)

3色ごはん弁当


               2月17日のオット通勤弁当
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ツナはしめじと一緒に生姜、砂糖、醤油、みりんなどで甘辛く炒り煮にしました。

小松菜は茹でて塩とごまで。

卵はオイスターソース&マヨで味付け。

土鍋炊きごはん+海苔+具材+梅干し。

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2016-02-27 08:38 | ごはん弁当 | Comments(0)

鶏とごぼうの煮物弁当


               2月15日のオット通勤弁当
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鶏もも肉はごぼうと生姜と唐辛子と一緒に甘辛く煮つけました。

菜の花は茹でてめんつゆで。

卵焼きはシンプルに。

土鍋炊きごはん+ごま+鮭フレーク+梅干し+しらす昆布。

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2016-02-22 16:19 | ごはん弁当 | Comments(0)

鶏唐揚げのあんかけ弁当


                2月10日のオット通勤弁当
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唐揚げは前日の取り分け分。

グリルで焼いてからしょうが、酢、砂糖、みりん、しょうゆ、出汁など
片栗粉でとろみをつけたあんにからめました。

小松菜は茹でてしらすとめんつゆで和えました。

卵焼きはカニカマ入り。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+たけのこの佃煮。

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2016-02-21 13:31 | ごはん弁当 | Comments(0)

牛薄切り煮弁当


                2月9日のオット通勤弁当
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牛薄切り肉は出汁、醤油、みりんであっさり煮ました。

小松菜としめじは茹でてだし塩。

卵焼きはネギと干しエビ入り。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+しらす昆布。

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2016-02-20 10:39 | ごはん弁当 | Comments(0)

焼き鮭&ソーセージ弁当


               2月6日のオット通勤弁当
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鮭はグリルで焼きました。

ソーセージはフライパンで。

小松菜はしめじと茹でて鰹節とめんつゆで和えました。

卵焼きはネギ入りで甘目に。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+しらす昆布。

おまけはヨーグルトでしたが写真を撮り忘れてました・・・。


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by marumaru-benntou | 2016-02-20 10:32 | ごはん弁当 | Comments(0)

豚としめじの炒め弁当


                2月4日のオット通勤弁当
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豚ロース薄切りはしめじと一緒に塩コショウとオイスターソースで炒めました。

小松菜は茹でて塩こぶで和えました。

卵焼きはシンプルに。

土鍋炊きごはん+ごま+鮭フレーク+梅干し+佃煮2種(いかなご&たけのこ)

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2016-02-20 10:24 | ごはん弁当 | Comments(0)

豚のかす漬け焼き弁当


               2月3日のオット通勤弁当
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豚ロースは酒かすをぬりつけて一晩おいてあったものです。

さっと洗ってから魚焼きグリルで焼きました。

小松菜は茹でて塩こぶと鰹節で和えました。

卵焼きはシンプルに。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+ピリ辛沢庵+いかなごくぎ煮

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2016-02-09 16:46 | ごはん弁当 | Comments(0)

               1月29日のオット通勤弁当
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鶏むね肉はまいたけと一緒にみりん、醤油などで照り焼きにしました。

小松菜は茹でてごまとめんつゆで。

卵焼きは干しエビ入り。

土鍋炊きごはん+ごま+鮭フレーク+梅干し。

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2016-02-09 16:37 | ごはん弁当 | Comments(0)

から揚げ弁当


               1月25日のオット通勤弁当 
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から揚げは鶏むね肉を醤油、塩コショウ、生姜などで下味をつけ
片栗粉をつけて揚げました。

ブロッコリーは茹でてめんつゆで味付け。

卵焼きは甘めにしました。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干し+昆布佃煮

おまけはヨーグルトです。


1月後半は出張などで(サボった日もあるけど。。)お弁当の日が少なかったです。


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by marumaru-benntou | 2016-02-01 15:41 | ごはん弁当 | Comments(0)

オット通勤弁当 質とスピード 向上委員会♪


by marumaru-benntou