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たらの煮付け弁当


                10月28日のオット通勤弁当
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甘塩のたらの切り身は軽く水洗いしてから
水、砂糖、みりん、醤油、ごま油、オイスターソース、生姜、しいたけで煮付けます。

沸騰してから切り身に汁をかけながら煮て、煮汁が少なくなったら冷ましました。

小松菜は茹でてかつお出汁とすりごまで和えました。

卵焼きは砂糖、塩、酒、醤油、でネギ入り。


土鍋炊きごはん+ごま+梅干。

たらを乗せたら煮汁もかけました。


おまけはストロベリーヨーグルトです。



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by marumaru-benntou | 2013-10-28 09:14 | ごはん弁当 | Comments(0)

                 10月25日のオット通勤弁当
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鮭はグリルで焼きました。

キクラゲ、白ネギ、茹で豚少しは卵と混ぜてオイスターソース、マヨで味付けして
ごま油で炒めました。

小松菜は茹でて塩。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干。

おまけはブルーベリーヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2013-10-27 10:16 | ごはん弁当 | Comments(0)

豚の生姜焼き弁当


                 10月24日のオット通勤弁当
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豚肉は軽く塩胡椒をして生姜と酒、みりん、砂糖、醤油で炒めました。

ほうれん草はしめじと一緒に茹でて醤油を少し。

卵焼きはオイスターソース、塩をほんのちょっと、マヨネーズ、酒で味付けをして
白ネギをたっぷり入れて焼きました。


土鍋炊きごはん+ごま+梅干。

おまけはブルーベリーヨーグルトです。




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by marumaru-benntou | 2013-10-24 16:43 | ごはん弁当 | Comments(0)

3色ごはん弁当

                 10月21日のオット通勤弁当
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ツナ缶は水、砂糖、醤油、みりん、生姜で甘辛炒り煮にしました。

ほうれん草は茹でて細かく切って軽く絞ってから塩で。

炒り卵は砂糖、塩、醤油、オイスターソース(少々)で味付け。

土鍋炊きごはん+ごま+具材+梅干+きゅうり生姜漬け。


おまけはいつものブルーベリーヨーグルトです。


困った時の3色ごはん弁当!! 鮭弁とお助け率を争ってます(笑)。




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by marumaru-benntou | 2013-10-23 09:00 | ごはん弁当 | Comments(0)

豚焼き肉弁当


                10月18日のオット通勤弁当
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豚肉はネギとしめじと一緒に焼肉のタレで炒めました。

小松菜は茹でて塩とごまで和えました。

ゆで卵は塩をパラリと。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干+きゅうり生姜漬け。


おまけはブルーベリーヨーグルトです。





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by marumaru-benntou | 2013-10-21 08:16 | ごはん弁当 | Comments(0)

                  10月17日のオット通勤弁当
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イワシフライは前日晩ごはんより取り分け分。
フライパンで焼いてからきのこと和風出汁+醤油、みりん、片栗粉のあんをかけました。

最後に山椒もパパっと。

小松菜は茹でて塩。

卵焼きはシンプルに砂糖、塩、醤油、酒。

土鍋炊きごはん+ごま+イワシあんかけ+きゅうり生姜漬け


おまけはブルーベリーヨーグルトです。




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by marumaru-benntou | 2013-10-18 16:42 | ごはん弁当 | Comments(0)

焼き鮭弁当


                10月15日のオット通勤弁当
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鮭はグリルで焼きました。

卵焼きはかまぼことネギ入り。

小松菜は茹でて塩で。

ミニソーセージは切れ目を入れて焼きました。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干。

おまけはヨーグルトです。



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by marumaru-benntou | 2013-10-17 17:21 | ごはん弁当 | Comments(0)

行楽弁当 2013秋


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おにぎりは俵型の海苔とごま

豚肉は薄切り肉二枚の間に梅干と大葉を挟んだカツにしました。
揚げて、サラっとソースをかけてます。

卵焼きは紅生姜入りの砂糖を多め、塩、醤油、酒。

小松菜は茹でて生姜と出汁。

ごぼうと人参のきんぴら。

枝豆は串に刺して、蒲鉾は飾り切りしました。


おまけはブルーベリーヨーグルト。


これを持ってオットと公園に行ったのでした♪♪



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by marumaru-benntou | 2013-10-14 10:19 | ごはん弁当 | Comments(0)

鱈のきのこ煮弁当


                  10月10日のオット通勤弁当
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甘塩の鱈は生姜ときのこと一緒に出汁、酒、みりん、醤油でうすく煮ました。

卵焼きは白ねぎ入り。

小松菜は茹でて塩。

ソーセージは切れ目を入れて焼きました。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干+鱈。


おまけはブルーベリーヨーグルトです。



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by marumaru-benntou | 2013-10-14 09:46 | ごはん弁当 | Comments(0)

牛肉きんぴら炒め弁当


                 10月8日のオット通勤弁当
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牛薄切り肉はれんこんとしめじと一緒にきんぴらにしました。

小松菜は茹でて塩。

卵焼きはネギ入りです。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干。

おまけはブルーベリーヨーグルトです。



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by marumaru-benntou | 2013-10-12 09:05 | ごはん弁当 | Comments(1)

オット通勤弁当 質とスピード 向上委員会♪


by marumaru-benntou