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鶏のから揚げ弁当


                9月26日のオット通勤弁当
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鶏のから揚げ弁当



所要時間30
事前準備事項      鶏肉を冷凍から冷蔵へ
               炊飯器のタイマーをセットしておく




内容
鶏のから揚げ
(鶏もも肉、めんつゆ、中華だしの素、片栗粉、揚げ油、塩)
しいたけとししとう焼き
(しいたけ、ししとう、ごま油、塩、胡椒)
紅生姜入り卵焼き
(卵、紅生姜、塩、砂糖、醤油、水)
炊きたてごはん
ごま+梅干



オットがいただいてきた島根の「モーツアルトを聴いて育った






久々のお弁当。

土日も出勤のオット用です。

ずっとサボりまくっていたので今朝は頑張って起きました。

残暑厳しく、暑くてやる気が出なかった前半、

涼しくなったら、布団から離れられなくなった後半・・・・・・。

9月のお弁当率、低いなぁ008.gif






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by marumaru-benntou | 2010-09-26 12:18 | ごはん弁当 | Comments(0)

豚肉の生姜焼き弁当


                 9月21日のオット通勤弁当
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豚肉の生姜焼き弁当




所要時間30
事前準備事項    豚肉を冷凍から冷蔵へ
             夜に炊いていたごはんを保温しておいた





内容
豚肉の生姜焼き
(豚切り落とし、生姜、オイスターソース、醤油、水、酒、はちみつ)
空芯菜の塩炒め
(空芯菜、ごま油、塩、黒胡椒、味の素)
さつま芋焼き
(さつま芋、サラダ油、塩)
ネギ入り卵焼き
(卵、青ネギ、砂糖、塩、酒、水)
ごはん
ごま+大葉+梅干





久々のお弁当です。

空芯菜(クウシンサイ)はまる家では初登場です♪

少し苦味があって美味しい~♪

火が通るとビミョーに色が変化するのがお弁当向きではないかな??

まだあるので、色んな調理法を試してみよう!!





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by marumaru-benntou | 2010-09-21 10:55 | ごはん弁当 | Comments(0)

牛丼弁当


                9月17日のオット通勤弁当
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牛丼弁当




所要時間25
事前準備事項        牛薄切りを冷凍から冷蔵へ
                 炊飯器のタイマーをセットしておいた





内容
牛丼
(牛薄切り、白ネギ(青いトコロも)、こんにゃく、砂糖、水
 みりん、酒、醤油、はちみつ、めんつゆ、炊きたてごはん、紅生姜)
魚肉ソーセージ入り卵焼き
(卵、魚肉ソーセージ、塩、酒)
焼きしいたけ
(しいたけ、塩、ごま油)
ぬか漬け
(人参、大葉)






吉野家の牛鍋丼を意識して、こんにゃくも入れてみました。

豆腐も入れようと思ったけど、絹ごししかなかった・・・。



バイトの帰りにお弁当包みを2枚衝動買いしました。

今日のがそのうちの1枚。

鯵のひらき柄(笑)。

大好きなてぬぐい屋さん、かまわぬの物です。

もう1枚も来週デビュー予定でっす060.gif






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by marumaru-benntou | 2010-09-17 16:32 | ごはん弁当 | Comments(0)

                9月15日のオット通勤弁当
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牛薄切りのギュっと焼き弁当



所要時間30
事前準備事項          炊飯器のタイマーをセットしておいた
                晩ごはん時の味噌汁を残しておいた 
                買って来た牛薄切り肉を取り分け冷蔵(残りは冷凍)                                                                                               
  


内容
牛薄切り肉のギュっと焼き
(牛薄切り肉、塩、黒胡椒、醤油、ウスターソース、みりん)
ピーマンとしいたけの焼き浸し
(ピーマン、しいたけ、めんつゆ、水、生姜)
かぼちゃのバター焼き
(かぼちゃ、バター)
ネギ入り卵焼き
(卵、ねぎ、砂糖、塩、醤油、酒、水)
炊きたてごはん
梅干+ごま


ウォールマグポーターでわかめと豆腐の味噌汁

おまけのヨーグルト



薄切り肉をギュっと握って落として焼きながらギュっと押し付けるのでギュっと焼き
 

久々のウォールマグポーター登場。

蓋だけはずしてレンジでチンしてもらいます。

涼しくなってきたので熱々の味噌汁も美味しいかな~と。


今日はヨーグルト以外には保冷剤は使いませんでした。

水筒に入れるコーヒーもアイスからホットに切り替えました。


いよいよ  です。






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by marumaru-benntou | 2010-09-15 16:46 | ごはん弁当 | Comments(0)

                9月14日のオット通勤弁当
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豚とエリンギとピーマンの炒め弁当



所要時間25
事前準備事項      豚肉を冷凍から冷蔵へ
               炊飯器のタイマーをセットしておいた





内容
豚とエリンギとピーマンの生姜炒め
(豚こま、エリンギ、ピーマン、水、酒、オイスターソース、みりん、生姜)
卵焼き
(卵、砂糖、水、塩、醤油、酒、油)
さつま芋のバター焼き
(さつま芋、バター)
サラダ菜
炊きたてごはん
ごま+梅干



おまけのヨーグルト



生姜炒めがしょっぱい味付けなので

卵焼きは甘めにしました。








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by marumaru-benntou | 2010-09-14 09:32 | ごはん弁当 | Comments(2)

炊き込みご飯弁当


                 9月13日のオット通勤弁当
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炊き込みご飯弁当




所要時間20
事前準備事項        炊き込みご飯&鶏天は晩ごはんより取り分け






内容
炊き込みご飯
(米、しめじ、油揚げ、にんじん、出汁、みりん、醤油、生姜)
揚げだし鶏天
(鶏むね肉、天ぷら粉、水、揚げ油、めんつゆ、水、黒ごま)
エリンギとピーマンの塩胡椒焼き
(エリンギ、ピーマン、塩、胡椒)
卵焼き
(卵、砂糖、塩、酒、水)
大葉、梅干

おまけのヨーグルト





晩ごはんからのスライド品があったので早くできました。

でもご飯がちょっと少なかったかな~??






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by marumaru-benntou | 2010-09-13 16:14 | ごはん弁当 | Comments(0)

から揚げ弁当


                9月10日のオット通勤弁当
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から揚げ弁当



所要時間25
事前準備事項      鶏もも肉を冷凍から冷蔵へ
               炊飯器のタイマーをセットしておいた






内容
から揚げ
(鶏もも肉、塩、胡椒、醤油、ごま油、かぼちゃ、小麦粉、揚げ油)
野菜入り卵焼き
(卵、ピーマン、白ネギ、シイタケ、砂糖、塩、醤油、酒)
ぬか漬けきゅうり
炊きたてごはん
梅干、大葉、味付け海苔



おまけのプリン



涼しくなったと思ったら、今日はまた暑い~。

でも少しずつ秋の気配はしてきました。








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by marumaru-benntou | 2010-09-10 16:09 | ごはん弁当 | Comments(0)

焼きとり弁当


                 9月9日のオット通勤弁当
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焼きとり弁当




所要時間25
事前準備事項      鶏もも肉を冷凍から冷蔵へ
               炊飯器のタイマーをセットしておいた





内容
焼きとり
(鶏もも肉、玉ねぎ、醤油、生姜、水、酒、砂糖)
カニかまとネギ入り卵焼き
(卵、カニかま、青ネギ、水、砂糖、塩、醤油、酒)
ピーマンとシイタケのお浸し
(ピーマン、シイタケ、めんつゆ、生姜、水、黒ごま)
炊きたてごはん
ごま+梅干+大葉





台風が過ぎて晴れている今日の千葉市。

一昨日までの暑さがうそのように涼しい!!

オットのお弁当も久々に保冷剤なしで包みました。


涼しくなったのだから、私のやる気減退モードにも終止符を打ちたいものです。





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by marumaru-benntou | 2010-09-09 11:47 | ごはん弁当 | Comments(0)

                 9月6日のオット通勤弁当  
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牛肉とピーマンの炒め弁当





所要時間  忘れました・・・多分いつも通りの25分くらい
事前準備事項   牛肉を冷凍から冷蔵へ
         炊飯器のタイマーをセットしておいた





一昨日のオット弁当です。

9月になりましたがやる気なしモードが続いています。

復活を祈る 自分!!!








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by marumaru-benntou | 2010-09-08 16:23 | ごはん弁当 | Comments(0)

ステーキ弁当


                 9月3日のオット通勤弁当
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ステーキ弁当



所要時間25
事前準備事項       ステーキ肉を買っておいた
                炊飯器のタイマーをセットしておいた





内容
ステーキ
(牛もも肉、塩、胡椒、牛脂、オイスターソース、水、バター、酒、醤油)
小松菜とシイタケの炒め
(小松菜、シイタケ、ごま油、塩、胡椒)
白ネギ入り卵焼き
(卵、白ネギ、砂糖、水、めんつゆ、塩、酒)
炊きたてごはん
ごま+梅干+人参のぬか漬け+大葉






オットが仕事、私はお休みで遊びに行く予定だったので

お詫び(?)の気持ちをこめてちょっと豪華にステーキ弁当にしました。

ま、豪華と言っても2枚で350円也~♪の特価国産もも肉ですが(笑)

オットのお弁当用と一緒に炊いたごはんでコチラも作りました
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コレを持って遊びに行った様子は、また後日、本家ブログにてUPしますね~♪







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by marumaru-benntou | 2010-09-04 16:47 | ごはん弁当 | Comments(0)

オット通勤弁当 質とスピード 向上委員会♪


by marumaru-benntou