まぐろの生姜煮弁当


                 7月19日のオット通勤弁当
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刺身用のまぐろをひと口大に切ってたっぷりの生姜の千切りと
砂糖、醤油、酒、みりん、水で甘辛く煮付けました。

卵焼きは白ネギと干しえびを入れて鶏がらの素と酒、醤油、でしょっぱめに。
(この日は卵を2つ使ってふっくら焼きました。入れたのは半分なので1個分ですが。いつもは卵1つで細巻きの卵焼きです。)

京菜は茹でて塩で。

土鍋炊きごはん+ごま+梅干。


おまけはブラッドオレンジ&ナタデココのゼリー。


ちょっぴり豪華?なのはこの日はオットの誕生日だったからです。(笑)

7月19日、誕生日にお仕事お疲れ様でした!!



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by marumaru-benntou | 2013-07-20 17:17 | ごはん弁当 | Comments(0)

オット通勤弁当 質とスピード 向上委員会♪


by marumaru-benntou