2012年 12月 11日
鱈のきのこあんかけ弁当 ~豚汁付き~
12月4日のオット通勤弁当
鱈のきのこあんかけは薄い和風醤油出汁で鱈を煮てをみりんで甘めにしてえのきを入れ
片栗粉でとろみを付けてます。生姜入り。
豚汁と共に前の晩からの取り分け分。ウォールマグなのでレンジで温めてもらいます。
3日~5日、
オットは晩ごはんは会社のお弁当支給で〆の残業シフトだったので晩ごはんは要らず
ひとりごはんの献立から取分けて、魚のお弁当にしました。
(会社のお弁当はコロッケとかチキン南蛮とかガッツリなので)
小松菜は茹でて塩。
卵焼きはネギとかにかま入り。
土鍋炊きごはん+海苔+梅干
おまけはヨーグルトです。
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by marumaru-benntou
| 2012-12-11 09:51
| ごはん弁当