厚揚げの豚肉巻き焼き弁当


                 5月23日のオット通勤弁当
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前日の晩ごはんをフル活用しているお弁当です。

厚揚げは晩ごはんで甘辛く煮たものを豚バラ肉で巻いて
最後に醤油、みりん、水、唐辛子をさっとからめ焼きました。

うどの葉はさっと茹でてめんつゆで和えました。

卵焼きは青ネギ入り。 砂糖、塩、醤油、酒。

こちらも晩ごはんで食べきらなかった鮭の塩焼きをほぐしてごはんの上に。

ごま、梅干しも♪

おまけはヨーグルトです。


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by marumaru-benntou | 2012-05-24 17:10 | ごはん弁当 | Comments(0)

オット通勤弁当 質とスピード 向上委員会♪


by marumaru-benntou