から揚げ弁当


                 7月11日のオット通勤弁当
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から揚げ弁当


所要時間30
事前準備事項               米を洗っておいた
                        鶏むね肉を冷凍から冷蔵へ









鶏むね肉は一口大に切って生姜、にんにく、ごま油、醤油、酒で下味を付けます。
しばらく置いて(その間に他のおかずを作る)天ぷら粉をまぶして揚げました。

揚げたてに軽く塩をパラっと。

卵焼きは白ネギと干しえび入り。砂糖、塩、酒、醤油。

ズッキーニとししとうは焼いてから最後に出汁をジュっと加えてからめ
すりごまをまぶしました。

なべ炊きごはん+ごま+梅干。

おまけはプリンです。



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by marumaru-benntou | 2011-07-12 08:57 | ごはん弁当 | Comments(0)

オット通勤弁当 質とスピード 向上委員会♪


by marumaru-benntou