2010年 06月 28日
野菜たっぷり卵焼き弁当
6月26日のオット通勤弁当
野菜たっぷり卵焼き弁当
所要時間20分くらい・・
事前準備事項 炊飯器をタイマーセットしておいた
かぶの葉のふりかけの作り置き
晩ごはん時のサラダを取り分けておいた
鶏肉を冷凍から冷蔵へ
内容
野菜たっぷり卵焼き
(卵、サラダの残り(キャベツ、水菜、ねぎ、にんじん(全て千切り)
クレイジーソルト、醤油、だしの素)
鶏むね肉とシイタケのカレー醤油焼き
ちくわの甘辛煮(ちくわ、水、醤油、砂糖)
かぶの葉のふりかけ
炊きたてごはん
梅干+ごま
前の晩の千切りサラダの残りをそのまま卵1個と混ぜて
水分が出るので少し濃い目の味付けにして野菜たっぷりの卵焼きにしました。
いつものようにくるくる巻く感じではなく 半分に折る みたいに(オムレツっぽく)焼きました。
6月28日のオット通勤弁当
おにぎり2個
(梅干入り、かぶの葉のふりかけ入り)
所要時間10分
事前準備事項 炊飯器のタイマーセットしておいた
反省 昨日は23時までオットと出かけていてそのままW杯→F1GPを観て寝たので
今朝は起きられなかった・・・。
オットには「何かおかずを買って食べて~」と言ってます。
飲み物は冷たいお茶(ペットボトル)とあったかいコーヒー(3杯分くらいマグボトルで)を
ココ最近、持って行ってもらってます。
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by marumaru-benntou
| 2010-06-28 09:42
| ごはん弁当