2010年 03月 24日
ハンバーグ弁当 大人&子供Ver
3月23日のオット通勤弁当
ハンバーグ弁当(大人)
所要時間25分
事前準備事項 ハンバーグを冷凍しておく
キャベツを取り分け洗っておく
ねぎを洗っておく
炊飯器のタイマーセットをしておく
内容
煮込みハンバーグ
キャベツのお浸し黒ごま和え
ねぎと干しえび入り卵焼き
炊きたてごはん
ごま
梅干
大葉
ふりかけ(手のりたま)
手順
→フライパンを熱しサラダ油をひく
→ハンバーグを片面焼く
→小鍋に湯をわかす
→ハンバーグを裏返して水と調味料を加え蓋をして煮込む
→キャベツを切り、大葉を洗っておく
→沸いた湯でキャベツをゆでる
→茹でたキャベツを出汁+塩+砂糖に浸す
→卵焼きフライパンを熱しサラダ油をひく
→ごはんをお弁当箱に詰める
→ねぎを刻み干しえびと調味料と一緒に卵に良く混ぜる
→卵焼きを焼く
→キャベツに黒ごまを和える
→ハンバーグの火を止め冷ます
→おかずをお弁当箱に詰める
→ごはんにごま+大葉+梅干を入れる
→完成
写真を撮って蓋をします
3月18日の2歳児甥っ子弁当
ハンバーグ弁当(子供)
遊びに来ていた甥っ子Y君用の特別番
私とY君ママ(私の妹)がフレンチのランチに行っている間
オット&Y君には公園でお弁当持参で遊んでいてもらった時のものです(笑)
内容
野菜たっぷり煮込みハンバーグ
(大根、人参、じゃが芋、エリンギ、ねぎ、玉ねぎ、豚肉、パン粉、卵、など)
ホッケおにぎり
鮭おにぎり
ゆで卵サンド
ソーセージ
反省
オット弁当は久しぶりすぎて段取りがめっちゃ悪かった
甥っ子弁当は結局、公園でオットと二人の時は食べてもらえず・・・・
家に帰ってからおにぎりとハンバーグを食べたのでした
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by marumaru-benntou
| 2010-03-24 08:30
| ごはん弁当